元旦佳节临近，为保障节日期间群众“菜篮子”“饭桌子”的安全，高台县市场监管局近日启动节前市场全覆盖式检查。从商超货架到农贸市场，从后厨操作到特种设备，全力护航节前消费安全。
在高台县城一家超市，各类商品分类清晰、明码标价，生鲜食品保鲜措施完备。执法人员针对节日期间消费量大的蔬菜、水果、肉类等进行了重点检查，仔细查验蔬菜的进货来源与产地公示信息，核对肉类的动物检疫合格证明，并对散装食品的标签标识、贮存条件及保质期进行了逐一核查。餐饮服务环节是节日期间食品安全监管的重中之重。检查人员对多家餐饮门店的后厨环境卫生、食材储存条件、进货查验记录等进行了细致检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任，规范加工操作流程，确保节日聚餐安全。
“元旦将至，食品安全是消费者最关心的事。我们门店早已提前部署，从原料采购到环境卫生，严格把控各个环节，确保顾客买得放心、吃得安心。”超市食品主管周琴表示。
在药店，执法人员重点核验了小儿感冒类等季节性需求较大药品的进货渠道、储存条件及销售记录，严防不合格药品流入市场。对商场、小区等场所使用的电梯等特种设备，则进行了运行状况和安全管理的排查，确保设备安全稳定运行。
“此次专项整治行动，我们聚焦食品药品安全、特种设备运行安全、重点民生商品价格稳定等关键领域，紧盯重点场所，严厉打击违法违规行为，同时督促各类经营主体压实安全责任。我们也将保持投诉举报渠道畅通，确保群众诉求得到及时响应和妥善处理，全力保障全县人民度过一个平安、祥和的元旦佳节。”县市场监督管理局党组成员、副局长李虎介绍道。
通过密集式的检查与整治，进一步规范了节前市场秩序，为群众节日安全消费提供了有力保障。
